外食産業向けeラーニング

今週だけでZOOMを使った会議に3回参加。
竹田陽一ランチェスター経営の門下生仲間でもあり、
八起会の代表世話人も務められてる竹花利明さん(ソフトウェア開発会社社長)幹事の「ZOOMで交流会」に参加。

竹花さん以外は初対面の方々でしたが飲食OKの気楽な話し合い。
とにかくZOOMをつかてみようとの交流会。
進行途中でも使い方の教え合いしながら新型コロナウィルスの状況を意見交換しながら、お互いにやっていることを雑談した。

知り合った一人は飲食店向けのコンサルティングの中島孝次さん
外食産業に特化してスタッフ教育(食中毒対策や計数管理)を支援されておりYoutubeで学べるeラーニングも提供している。
https://www.foodlearning.jp/

食中毒に関する知識は子供の頃から教える必要があるとの考えで、歌で伝える動画を制作していた。
これがとても良くできているので、是非、ご覧あれ。
https://www.youtube.com/watch?v=6X2QnHJeoag&t=6s

「日本最大」のコンビニ専門部門を持つ会計事務所の代表:井上一生さんとも交流できた。
http://sakura-zm.net/service/cvs/

ピンチはチャンスとの言葉もありますが、
感染防止対策がキッカケになるイノベーションが起きるに違いない。

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